具体做法：取粳米100克，薏仁50克，猪肺150克。将猪肺反复冲洗干净之后切成小块，用开水略烫之后捞出；薏仁洗净之后放到冷水中浸泡5小时，和淘洗干净的粳米一同放到锅中，倒入适量清水，开大火煮沸之后放入猪肺，转成小火继续熬煮至粥熟，调入少许盐即可。
此粥之中的猪肺性味甘平，适合肺虚久咳的患者食用；薏苡仁是健脾渗湿之佳品。二者同用熬粥，能补肺化痰。
湿为阴邪，性重着黏滞，当它和热相蒸，壅滞上焦阻遏肺气时，就会导致湿热咳嗽，此症难治，病程较长。治疗时应当从清热化湿、开泄肺气着手，不过肺为娇脏，不耐寒热，所以清热化湿不能太过，不能用过于苦寒、峻猛之品，日常调补也要温和一些，以健脾利湿、宣肺止咳为主。
配合药物、药膳调理的同时，还应当注意日常的防护和调养，注意增减衣物，保持室内温湿度的适宜，避免吃甜腻辛辣之品，多喝水，确保睡眠的充足。坚持内调外养，湿热咳嗽自然能痊愈。