如果当有人这样问你的时候，你可能会说：我家里喝的都是纯净水，干净的水就是好水。其实不然，水和水是有区分的，水分为地表水和地下水，二者都含有从地层中溶解出来的无机盐，无机盐中又含有大量的钙和镁，无机盐含量少的水称软水，无机盐含量多的水称硬水，又根据地质的不同，水呈现出酸性水和碱性水。经专家解答，决定水“性”的最重要的一个因素就是pH值，pH值表示水中氢离子的浓度，是氢离子浓度倒数的对数，pH值只反映水的酸碱性质，而不表示酸碱的含量，但也不是绝对的，也因地区不同而有差别。 通俗的讲pH值就是酸碱度，分为14级，从1～14，1～7为酸性，7～14为碱性，7为中性。
2.怎样判断水的酸碱度，知道家里水的水“性”？